В Сочи приедут лучшие рестораторы со всего мира

В Сочи приедут лучшие рестораторы со всего мира

27 по 31 мая курортный город примет пятое образовательное мероприятие ресторанной отрасли GASTREET — International Restaurant Show 2019. По оценке организаторов, к событию присоединятся более 5 тысяч участников. Для них развернут 14 тематических площадок, на которых пройдет свыше 150 семинаров и мастер-классов. В числе топ-спикеров специалисты России и мира – рестораторы, шеф-повара, эксперты отрасли.

Как отметили в краевом департаменте потребительской сферы, отрасль общественного питания на Кубани демонстрирует рост. По итогам 2018 года оборот сферы составил более 76,7 млрд рублей, что на 2,3 % больше предыдущего показателя. В ресторанном бизнесе сегодня заняты около 29,5 тысяч человек. Численность работников выросла на 11% по сравнению с 2017 годом.

Текст: ГТРК «Кубань»
14:00
2
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...